2 sobres más

Sopa China: La caja lo hace ver bien y supuestamente tiene fideos y todo lo que tiene fideos debe ser delicioso no? además, me gusta la comida china, escogí este sobre para recompensarme por el horror del puré... pero no contaba con la magnífica habilidad de marketing de PronoKal... para empezar no se ve NADA como en la caja.

Me dije a mi misma: "Bueno, ya sabías que no se vería igual, es como la comida de McDonalds, igual y sabe decente" así que la probé... y el resultado fue:

Sabe igual que el puré, que peculiar... la consistencia no es tan espantosa y es cierto que tiene como 1gr de fideos y esos no saben mal, en realidad no saben a nada, pero es algo sólido, mucho más de lo que he obtenido hasta ahora. También tiene algo café medio masticable, creo que son champiñones o algo parecido, tampoco saben a nada pero es bueno poder morder algo. La sopa sabe como a huevo, es muy raro, se siente como atrás de la lengua,una cosa entre amargor y una sensación muy parecida a la que me dejó el puré. creo que es un paso arriba del puré pero no por mucho, creí que jamás llegaría el momento en el que añoro las dos comidas que permiten comer verduras.

Veredicto: * y media


Tortilla sabor Mediterránea: Esta fue la tercera víctima, la escogí porque me puse a pensar que a lo mejor no me estaba esforzando lo suficiente, así que decidí mejorar mi juego con la comida en donde por fin podría comer algo que no fueran estos horribles sobres, me dispuse a hacer la tortilla y rellenarla de champiñones salteados con una de las cucharadas de aceite de oliva que me permitían. Mezclé pues el sobre...y lo puse sobre el sartén:

Para empezar se quedó pegado a pesar de que es un sartén antiadherente, el aspecto era más bien el del huevo, supongo que es tortilla en el sentido español y no en el que yo conozco. El sabor no es espantoso, sabe a huevo, como imaginaba y no me desagrada del todo el sabor. Pero desde que empecé con estos sobres tengo una sensación como de naúsea en el estómago y estoy un poco harta, sobre todo del olor, todos huelen igual y eso me pone medio mal. Pero la comida no estuvo terrible, lo mejor fueron los pepinos con tajín, quién lo diría.


Veredicto: ** (si te gusta el huevo)

Inicio de dieta PronoKal

Pues no sé porqué de repente me dio por ducumentar esta etapa, supongo que es porque si hay algún incaut@ a quien se le ocurra llevar esta dieta y de por error con este blog, al menos le sea moderadamente útil lo que digo o por lo menos se sienta identificad@.

Hoy es el primer día, tengo 5 tomas al día y acabo de tomar la primera. El doctor me recomendó pedir en un principio las cajas con sobres surtidos y después ya ver lo que me gusta y lo que no,(that's how they get you)

Entonces haré un pequeño review de los sobres conforme los vaya tomando:

Sobre de Pure de pollo con zanahoria: Escogí este para ser el primer sobre porque sabía que sería horrible... ya desde las instrucciones de preparado una se da cuenta... agregue agua y caliente en el micro...that's it?? y en efecto, eso es todo, es como tomarse una mini crema de "algo" que no es ni pollo ni es zanahoria, (pero sí es naranja)pero con agua en lugar de leche... y una sensación extraña en la boca, como medio harinosa...

En fin, el veredicto es: *

Una de 5 estrellas. Tal vez si pruebo algo más horrible, regrese y le de más... esto es sólo el principio.

Concierto para violín de Tchaikovsky

Pues hoy conseguí la versión de la violinista alemana Julia Fischer de este concierto, la dirige Yakov Kreizberg y acompaña la Russian National Orchestra.
Debo decir que estoy contenta con mi compra, ha sido muy difícil para mi conseguir una grabación de este concierto que realmente me guste. La lucha ahorita está entre esta versión y la de Janine Jansen con Daniel Harding dirigiendo la Mahler Chamber Orchestra.

Entre las grandes diferencias básicamente tenemos que la de Jansen se siente un poco más íntima, ya que fue grabada con una orquesta de cámara a comparación de la Orquesta Nacional Rusa, realmente le da un ambiente diferente. En cuanto al audio, en el caso de Janine el violín se siente un poco más al frente de la orquesta que con Fischer.

Tanto Julia Fischer como Janine Jansen tienen una interpretación un poco más inclinada al lado clásico que al romántico, esto no quiere decir que le falte expresión sino que son más mesuradas en su interpretación y siguen fielmente la partitura además de que poseen una articulación más exacta, con ataques fuertes y precisos sin que se sientan burdos.

El tempo en los dos casos es casi el mismo con Fischer ligeramente más rápida. Técnicamente tanto Jansen como Fischer son realmente excelentes, aunque a mi parecer Jansen ocupa mejor los matices y en general da una interpretación ligeramente más emocionante pues es capaz de frasear con elegancia hasta los pasajes técnicos más difíciles. El segundo movimiento es exquisito en manos de Julia Fischer, tiene un tono fantástico, realmente se siente como una canción y la orquesta realiza una excelente labor, que en el caso de Jansen sí siento le faltó un poco a la dirección de Harding. El tercer movimiento es emocionante y técnicamente brillante en los dos casos, me inclino más a favor de la interpretación de Janine Jansen pues realmente me comunica esa sensación de urgencia que me hace poner toda mi atención a lo que estoy escuchando.

El veredicto es difícil, la grabación de Jansen es algo fresco, diferente a lo que se tiene hasta ahora y por eso querría recomendarla, además de que realmente disfruto escuchando su disco, aún con los pequeños detalles de grabación "en vivo" pues se escuchan respiraciones y pequeños ruiditos que a lo mejor a la gente más exigente le molestaría. La grabación de Fischer es igualmente fresca aunque debido al uso de la orquesta grande tiene partes en donde se siente muy adelante y no deja que el violín salga tanto pero la dirección es mejor a mi parecer y la calidad de audio (SACD) mejor. Creo que la ventaja la tiene Fischer por muy poco, realmente recomendaría tener las dos versiones.

Ahora falta ver lo que ocurre cuando salga la versión de Hilary Hahn, si sigue como hasta ahora estoy segura de que ese disco se ubicará entre mis favoritos.

México Sinfónico - Orquesta de las Américas

Hoy compré este disco, en su mayor parte porque quería tener una grabación del danzón no. 4 de Arturo Márquez, que hasta ahora suena bien pero no conozco tan bien la obra como para estar segura de eso, la obra que SÍ conozco y he tocado hasta el cansancio es el Huapango de José Pablo Moncayo que es el track 01 de dicho CD y le encontré algunas cosillas a su interpretación:

Los pizzicatos "quasi Chitarra" parecen aguacero, no sé cómo pudieron dejar pasar eso... distrae en verdad, se pierde el ritmo... hay violines que lo hacen bien y por ahí perdidos otros tantos que la riegan y se salen de ritmo... en serio, no es por nada pero hasta a nosotros nos sale mejor eso... Otra cosa, está bien que el meno no sea taan lento como suelen tocarlo otras orquestas, creo que eso está a interpretación del director, pero en mi opinión aca sí se le pasó un poquito la mano, realmente no sentí el meno, aunque admito, eso es cuestión de gustos.

Y bueno, puede ser que los músicos no se hayan percatado de ese detalle, yo que sé, estaban crudos el día de la grabación, no están acostumbrados a ese tipo de pizzicatos o algo, pero para eso está el DIRECTOR, si el director no puede poner orden, si no se da cuenta de está pasando pues de qué sirve que esté ahí parado, Maestro Benjamín Juárez Echenique por favor controle a su sección de violines.

El resto del disco me gustó, aunque no sabría decir mucho acerca de la interpretación porque no conozco bien las obras, no tengo las partituras y las únicas otras piezas que había escuchado antes son Sinfonieta de Moncayo y el danzón No. 4 de Márquez, así que no hay nada más que decir al respecto, aunque las opiniones son bienvenidas.

Joss Whedon on feminism

So I stopped by Whedonesque this weekend, as the faithful Buffy-verse fan that I am and on the weblog I found one of the best and most moving defenses of women's equality that I have read in a fairly long time. His post was prompted by the video posting of the "honor killing" of the teenager Dua Khalil Aswad who was stoned, kicked and beaten to death by a mob of angry men (some of them her relatives) for having a relationship with someone outside of her faith. This is obviously not the first or the last time this happens but the fact that there are men on the first row, filming with their cellphones as if it was mere entertainment is sickening; the fact that it is done in broad daylight practically in the presence of authorities speaks lengths about women's standing in this so-called modern and civilized world. And this is not a rant about "them" it is not a condescending "poor uncivilized people" rant, this I believe concerns us all, it has a whole lot of undertones and is present everywhere albeit in different degrees, heck, I could keep writing but I believe Joss puts it a lot more eloquently so do yourself a favor and read it here


Oh and also check:

Equality now

I get the irony of a man writing a feminist essay. But then again, if you believe in true equality, it shouldn’t be a surprise that a man could be a feminist or that a woman could be a sexist (and I've for sure met both). So if anything deserves to be beaten and buried, it is the man-hating feminist myth. It’s not doing us any favors.

Cosas que suceden en la Suprema- Parte II

-¿Me trae un taco al pastor por favor?
-¿Un taco al pastor con queso?
- No, un taco al pastor
- ¿Con queso?
*plop*

Que obsesión con el queso...

Kurt Vonnegut Jr. (Nov-11-1922 – Abr-11-2007)

No me había enterado que hace poco murió Kurt Vonnegut Jr, Vonnegut es uno de los autores que más impacto han tenido en mi y que maneja muy bien la sátira, el humor negro y la ciencia ficción como instrumento para la crítica social, si tienen la oportunidad recomiendo ampliamente Cat's Cradle y Slaughterhouse Five.

Thank you, I hope you've gone on to be "pleasantly surprised"...

Human beings are chimpanzees who get crazy drunk on power. By saying that our leaders are power-drunk chimpanzees, am I in danger of wrecking the morale of our soldiers fighting and dying in the Middle East? Their morale, like so many bodies, is already shot to pieces. They are being treated, as I never was, like toys a rich kid got for Christmas.


True terror is to wake up one morning and discover that your high school class is running the country..

You realize, of course, that everything I say is horseshit


Kurt Vonnegut Jr. (Nov-11-1922 – Abr-11-2007)